A firma di Stefania Recchia è stata pubblicata la recensione del libro di Grazia Aricò sul portale "Leggere a Colori".
Di seguito un estratto:
"L’odore del pane è un libro di ricordi, quelli caldi e profumati che solo le nonne possono avere e trasmettere. Si sente che Grazia Aricò ha messo il cuore in ogni parola che ha scritto. Per queste bellissime pagine dobbiamo però ringraziare la figlia di Grazia, Laura de Manzini, che nella prefazione racconta il motivo che l’ha portata a chiedere alla madre di scrivere queste pagine: voleva che quei racconti di famiglia non si perdessero, desiderava che la figlia ancora piccola e nata nell’era della velocità e dell’elettronica capisse cosa significava fare un viaggio qualche decennio fa, o apprezzare il profumo del pane appena sfornato, e sperava che da queste pagine emergesse il vero senso che ha la parola famiglia. Credo che l’obiettivo sia stato raggiunto a pieni voti. Non posso fare altro che ringraziare madre e figlia per questo splendido lavoro."
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